Notre Carte

MENU

Nos entrées:

- Duo de foie gras , lucullus maison   16.90 Euros,

- Os à moelle rôti servi avec ses toasts et sa fleur de sel de guérande 13.90 Euros

- Assiette de saumon fumée des 36 heures 14.90 Euros

-Tarte au maroilles 8.50 Euros

- Cassolette de saint jacques et crevette grise 14.90 Euros

- Tartare de saumon Thaï 10.90 Euros

 

Nos viandes grillées à la pierre de lave:

- L'hamburger maison ( chaque mois une nouvelle recette ) 15.90 Euros

- Entrecôte XL ou faux filet maturé 4 semaines minimum 26.90 Euros

- Côte de boeuf maturée 4semaines minimum pour é personnes 65 Euros

- Filet de boeuf rossini 25.90 Euros

- Filet de boeuf 23.90 Euros

- Piéce de boeuf du Moulin 18.90 Euros

- Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne 15.90 Euros

- Filet d'agneau et son jus court au thym 16.90 Euros

Nos plats:

- Welsh 14.90 Euros

- Filet américain haché minute ou couteau préparé à table 15.90 Euros

- Duo de joue de lotte et noix de saint Jacques 16.90 Euros

- Andouillette flambée au geniévre de l'Abbaye 14.90 Euros

- Carbonade flamande à la biere de Tongerlo 13.90 Euros

- Filet de poulet farcis au chévre 14.90 Euros

Nos pates:

- Girasoles farcies à la ricotta , aux cépes, copeaux de parmesan et jambon cru 14.90 Euros

- Tagliatelle à l'encre de seiche saint jacques et scampis 17.90 Euros

Plats végétariens :

- Hamburger végétarien 14.90 Euros

- Lasagne végétarienne 14.90 Euros

MENU A 27 euros

entrée au choix

Tarte au maroilles ou Tartare de saumon

Plat au choix

Piéce de boeuf du Moulin ou filet américain ou carbonade Flamande

Dessert au choix

dessert à l'ardoise ou Irish coffee

 

MENU A 38

Entrée au choix

Duo de foie gras et lucullus maison ou Assiette de saumon fumée maison ou Cassolette saint Jacques et crevettes grises

Plat au choix

Tagliatelle à l'encre de seiche saint jacques et scampis ou entrecote XL maturée ou Faux filet maturé ou filet de boeuf rossini

Dessert au choix

A l'ardoise ou Irish coffee

 

MENU ENFANT 10.90 ( jusqu'à 12 ans)

Filet de poulet pané maison ou jambon ou steack haché ou hamburger , une boisson comprise dans le menu ainsi que le dessert glace une boule ou glace du moment ou mousse au chocolat